Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли.
![Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: Рецепт квашеной капусты классический](https://i.ytimg.com/vi/kpFvNqMbWfI/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131090615/140526232725/p_O.jpg)
![Пищевая ценность порции Квашеная капуста](https://n1s1.hsmedia.ru/1c/77/d7/1c77d7e1aa11211f039127fdd232e7c2/728x485_1_72bb212214895d5b420cace60dab1e3e@5000x3333_0xac120003_18691308831667831107.jpeg)
![Пошаговый способ приготовления квашеной капусты Как квасить капусту: пошаговая инструкция + рецепты](https://img.youtube.com/vi/F7bMxjtgdOU/hq720.jpg)
![Пищевая ценность квашеной капусты Квашеная капуста быстрого приготовления](https://images.unian.net/photos/2022_10/thumb_files/1200_0_1666277503-6108.jpg)
![Сезонное меню Как вкусно заквасить капусту: 3 проверенных временем рецепта](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/4327/wide/imgonline-com-ua-Compressed-mggt8d6J2HdP.jpg?1635779395)
![Прежде чем готовить Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/193/1932233/volga.jpg)
![Пищевая ценность блюда Квашеная капуста в банке](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/kapusta-v-rassole.jpg)
![Теория квашеной капусты Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза](https://aif.ru/pictures/201309/kvashkapusta-infogr-upd1.jpg)
![Интересные факты о капусте 8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545122.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Самая простая и вкусная квашеная капуста](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/03/45/kvashenaja-kapusta-ооо-490x350.jpg)
Консультации и заказ по телефонам. Блюда из кислой капусты быстро готовятся, имеют превосходный вкус и аромат, а также насыщают нас огромным количеством витаминов и минералов. Мы подготовили для вас ТОП-3 рецепта вкусной квашеной капусты, которые проверены временем. Способ приготовления: 1.
- Новые видео-рецепты
- Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега.
- Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно.
- В жизни дачников наступил ответственный период — пора рубить белокочанную ну и красную тоже капусту и разбираться, что делать с урожаем. Традиционно капусту рубят с началом заморозков: после первого, но еще не постоянного снежка, она набирает сахаристость.
- Пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо.
- Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Открыть плеер. При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким.
- Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо.
- Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется.
![Пищевая и энергетическая ценность: Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно](https://s0.tchkcdn.com/g-V5CfD3HGIf5cNz_s_tA0cA/13/593892/660x480/f/0/ee8_depositphotos_164703312_m_2015.jpg)
![Оставить отзыв Квашеная капуста, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Елена Усова](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u6009-aae8a89a98c2c23d77038af275ac4ffa.jpg)
![Как заквасить капусту Как солить капусту: топ рецептов закваски капусты на зиму - эталон62.рф](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/1-149-1024x768.jpg)
![1. Быстрая маринованная капуста с морковью Самая простая и вкусная квашеная капуста – кулинарный рецепт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/13/54/1810969_75021-710x550x.jpg)
![Мы в социальных сетях Как квасить капусту: пошаговая инструкция + рецепты | myDecor](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/1200_0_1595929139-7448.jpg)
![1. Классическая квашеная капуста Квашеная капуста быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 34 ккал](https://i.ytimg.com/vi/36veJm5iht4/sddefault.jpg)
![2. Маринованная капуста со свёклой «Пелюстка» Рецепт квашеной капусты классический с пошаговыми фото | Меню недели](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/12/sauerkraut--2000x1200.jpg)
![Рецепты квашеной капусты как квасить капусту в домашних условиях в кастрюле простой рецепт с морковью на зиму | Дзен](https://www.rbc.ua/static/img/p/h/photo_2023_11_21_23_38_57_9aa9eaad125c0331b0e6a33f7d6ca1ba_1200x675.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Квашеная капуста быстрого приготовления, рецепт с фото.](https://i.ytimg.com/vi/gbcYBx5SxKI/maxresdefault.jpg)
![Квашеная капуста, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/3020/3020180/34-9.jpg)
![10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/0bQuVbnLd7U/maxresdefault.jpg)
![как квасить капусту в домашних условиях в кастрюле простой рецепт с морковью быстро | Дзен](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/tushenaya-kapusta-s-tminom-i-gribami_siteweb-1000x600.jpg?v=1657618324)
Блогерство на пенсии. Квашеная капуста — простой рецепт приготовления в домашних условиях в рассоле. Мои уважаемые читатели, капусту для заготовок выращиваю сама. Привезла несколько кочанов, пока еще всю не убрала, растет.
![10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/49/big_48314.jpg)
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/1e189a0ef4e5c61079a2b654e7587627.jpg)
![](https://burninghut.ru/wp-content/uploads/2023/10/Kak-prigotovit-kvashenuyu-kapustu-chtoby-ona-poluchilas-sochnoj-i-hrustyashchej.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/155/big_154050.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/10/12_1570717736-e1570717761561-630x315.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/OYnzDYP5diU/maxresdefault.jpg)
![](https://www.rbc.ua/static/img/_/p/_proekt__20__06b7b1614df55c564b1cad038d3f7df6_1200x675.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120424122748/161130142439/p_O.jpg)